Speisekarte

Frisch vom Markt –
Empfehlungen aus der Küche


Aktuelle Mittagsmenüs
(11.30 – 13.30 Uhr)

Mittagsmenü Montag

Fleischküchle, Gemüse, Selleriepüree

Mittagsmenü Donnerstag

Gewürzhühnerbrust Gemüse-Reis  

Mittagsmenü Freitag

Krautkrapfen Speck, Blattsalat  

Burger der Woche

Bio Beef, Ratatouille, Salat, Kräutermayo

wahlweise mit Pommes oder Blattsalat – 14,90 €

Speisekarte

Knackige frische Salate vom Bauern

kleiner Blattsalat
Balsamikodressing
3,90 €

Bunter- Blattsalat
Berglinsen, gebackener Ziegenkäse
klein 5,90 € / groß 9,90 €

Kräuter- und Gemüsesalat
Eingelegtes und gebratenes Gemüse, Blattsalat, Croutons, Nüsse, Kerne
klein 5,90 € / groß 9,50 €

Kräuter- und Gemüsesalat wahlweise mit:

Allgäuer Bauchspeck
klein 7,50 € / groß 10,90 €

Rosa gebratene Rinderstreifen
klein 9,50 € / groß 12,90 €

Kleines Stück gebratener Marktfisch
klein 9,50 € / groß 12,90 €


Suppe

Rinderkraftbrühe
Gemüse, hausgemachte Brätknödel
5,90 €


Unsrer Fleisch aus der Region

Zweierlei paniertes Kalbsschnitzel 
Pommes, bunter Berglinsen- Blattsalat,
19,50 €

Zwiebelrostbraten von der Allgäuer Färse
gebackene Zwiebelringe, Rotweinschalotten-Jus
Spätzle, Marktgemüse
24,50 €

Hausgemachte Bio Dinkel-Maultaschen vom Rind
Kräuter, Schmelzzwiebel, Blattsalat
16,50 €

Prima Rind Rib Eye Steak
Kräuterbutter, Bratkartoffeln
23,50 €

Kalbs Cordon Bleu „Goldene Krone“
Brie, Allgäuer Rohschinken, grober Senf, Zwiebel
Bratkartoffeln, Blattsalat
21,00 €


Vegetarisches mit Allgäuer Gemüse

Allgäuer Kässpätzle
Zwiebelschmelz, Schnittlauch, bunter Blattsalat
13,50 €

Hausgemachte Lauch-Maultaschen
Gemüsesud, Mimolette
16,50 €

Dreierlei Hausgemachte Kartoffelrösti Pilz-Bergkäse Gemüse-Emmentaler Ziegenkäse-Walnuss Sauerrahm, bunter Blattsalat 16,50 €


Für unsere kleinen Gäste

Wiener Schnitzel
mit Pommes
7,00 €

Spätzle
mit Soße
4,00 €

Pommes
mit Ketchup
4,00 €


Brotzeit

Wurstsalat
Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln, Brot
klein 8,20 € / groß 9,60 €

Lumpensalat
Lyoner, Schwarzwurst, Emmentaler, Essiggurken, Tomaten, Zwiebeln, Brot
klein 8,50 € / groß 9,90 €


Hausgemachte Burger

Der Klassiker: 
Bio-Rindfleischpatty, Tomate, Salat, Zwiebel, hausgemachter Ketchup
13,90 €

Der mit Käse: 
Bio-Rindfleischpatty, Allgäuer Emmentaler, Tomate, Salat, Zwiebel, hausgemachte Senfsauce
14,40 €

Der Vegetarische: 
Bulgur-Gemüsepatty,  Tomate, Salat, Zwiebel, hausgemachter Ketchup
13,90 €

Der Burger der Woche:
Wir lassen uns jede Woche etwas Neues einfallen – mehr dazu auf unserer Tafel!
14,90 €

Wir servieren unsere Burger wahlweise mit Pommes oder Blattsalat.


Weine

Passend zum jeweiligen Gericht empfehlen wir Ihnen hervorragende Weine aus europäischen Anbaugebieten oder ausgewählte Spezialitäten von regionalen Brauereien. Genießen Sie Ihren Aufenthalt bei uns uns lassen Sie es sich schmecken!